2013 resmi nüfus sayımı verilerine göre 1,295,355 kişinin yaşadığı Kayseri, Türkiye'nin İç Anadolu bölgesinde yeralmakta,
Kayseri kentinin adı Latince Caesarea, Yunanca (kaysaria) adı Arapça biçiminden Türkçeleştirilmiştir. Eski isimleri Mazaka ve Kaisareia (Fransızca Césarée)'dır.
Kayser veya kaysar (Arapça ve Osmanlıca), Roma ve Doğu Roma (Bizans) imparatorlarına verilen Caesar (Yunanca: kaisar) unvanının İslam ülkelerinde kullanılan biçimidir. Osmanlı sultanları II. Mehmed'ten başlayarak resmi sıfatları arasında Kayser-i Rum unvanını da kullanmışlardır.
Kayseri'nin yüzölçümü ise 16.917 km2 (6.531,7 mi2)'dir.
